Zapečené těstoviny s brokolicí

Uvaříme těstoviny. Z brokolice odkrájet ty zelený bambule na konci košťálu a košťál bez milosti vyhodit. To co z brokolice zůstalo, přelít vařící vodou z rychlovarné konvice. Špek a slaninu nakrájet na kostičky a dát na pánev. Do vypečeného špeku a slaniny přidat smetanu na šlehání a povařit. Do horké směsi klepnout 2 vejce a dobře promíchat ať tam nejsou vaječné hrudky. Vzniklou směs smíchat s pokrájenou brokolicí a těstovinama. Vše nasypat do pečící mísy, dochutit solí, případně i pepřem a chvilku zapéct troubě. Pozor žlučník Vám děkovat nebude :)