Langoše
[28.09.2013]
500g ve šlupce uvařených brambor
300g polohrubé mouky
balíček suchého droždí (jsme moderní :)
250ml mléka
sůl
na ochucení:
česnek
kečup
sýr
brambory oloupat a nastrouhat na jemno. přidat mouku, droždí, promíchat a přidat mléko. Nechat vykynout.
Vykynuté těsto opravdu hodně lepí, tak je potřeba použít hodně mouky. z těsta uděláme placky a na rozpáleném oleji je necháme upéct. Potřít česnekem, přidat kečup a posypat sýrem
