Domácí müsli
[16.11.2018]
250g ovesných vloček
50g másla
50g rozinek
75g oříšků
25g kokos
3PL medu
začneme předehřívat troubu na 125° a mezi tím si připravíme vločky
Na pánvi rozehřejeme máslo společně s ovesnými vločkami, na mírném plameni. Po rozehřátí másla a promíchání s vločkami přidáme rozinky, oříšky a kokos. Pořádně promícháme a pomalu prohříváme až do pěkné zlatavé barvy, ne zase moc, když se to připálí je to hořký. Odstavíme z plotny a přimícháme med a pořádně promícháme.
vložíme do trouby rozehřáté na 125°C na 15 minut
po 15 minutách snížíme teplotu na 75°C a necháme v troubě dalších 30 minut
